Kerst menu 2025
4-gangen




€ 70,00
-+Bestel
5-gangen





€ 85,00
-+Bestel
Bijgerechten
Landbrood
Meergranen met Geitenkaas Bieten crème
€ 7,00
-+Bestel
Pata Negra (70 gram)
Met Zuurdesem
€ 17,00
-+Bestel
Roulleaux van Eendenlever mousse (200 gram)
4 stuks Toast van Brioche
€ 17,50
-+Bestel
Stoofpeertjes
3 stuks
€ 7,50
-+Bestel
Rode kool
€ 6,00
-+Bestel
Selectie van kazen geselecteerd door onze fromager (5 stuks)
Vijgen compote | Notenbrood
€ 20,00
-+Bestel
Bonbon Doosje (5 stuks)
Lekker voor bij de koffie
€ 19,00
-+Bestel
Kreeftenbisque (900ml)
The one and only gemaakt door de chef
€ 22,50
-+Bestel
Aardappel Crème Soep(V) (900ml)
€ 15,00
-+Bestel
Pompoen Soep(V) (900ml)
€ 15,00
-+Bestel
Specerijen Jus (150ml)
€ 10,00
-+Bestel
Peper Room Saus (150ml)
€ 10,00
-+Bestel
Beef Wellington
Beef Wellington voor 2 personen
Haricots verts met spek | Truffeljus
€ 60,00
-+Bestel
Beef Wellington voor 4 personen
Haricots verts met spek | Truffeljus
€ 120,00
-+Bestel
Beef Wellington voor 6 personen
Haricots verts met spek | Truffeljus
€ 180,00
-+Bestel
Champagne
Brugnon Champagne
Strogeel van kleur, fris, floraal, groene appel, niet voor onze huischampagne
€ 35,00
-+Bestel
Hatt & Soner Blanc de Blanc Champagne 1e cru
100% Chardonnay, 5 jaar rijping, steenfruit, witte chocolade, romig en veel textuur
€ 59,00
-+Bestel
Ruinart Rosé Magnum
Zeer grote naam in de Champagnestreek, granaatappel, lychee, rood fruit, erg feestelijk
€ 240,00
-+Bestel
Wit
La Chapinière, Touraine, Sauvignon Blanc, 2023
Klassieke stijl Sauvignon Blanc, groen, grassig, veel tonen van citrus, ietwat kruidig
€ 15,00
-+Bestel
Italo Cescon, Il Tralcetto, Pinot Grigio, 2024
Elegant, levendig, mineraal, perzik, nootmuskaat, schoolvoorbeeld voor Pinot Grigio
€ 17,50
-+Bestel
Weingut Martin Wassmer, Chardonnay ‘SW’Markgräflerland, 2023
SW = Selectie Wassmer, top Chardonnay voor een waanzinnige prijs, guilty pleasure
€ 27,50
-+Bestel
Domaine Fontaine-Gagnard
Chassagne-Montrachet 1er Cru – La Grande Montagne, 2020
Eén van chef zijn lievelingshuizen, complex, filmend, boterig en zeer delicaat
€ 85,00
-+Bestel
Rosé
Fontès Le Petit Hippolyte, Pays d’Oc, 2022
Rode bessen, groene peper, steenfruit, heel sappig, al jaren ons huis Rosé
€ 15,00
-+Bestel
Domaine Ott, Château de Selle, 2022
Klassieke rosé uit de Provence, licht ziltig, bloemig, veel finesse, en genoeg textuur
€ 45,00
-+Bestel
Rood
L’Essenza di Puglia – Carlo Baldis, Negroamaro, 2023
Letterlijk vertaald zwart en bitter, donker fruit, pruimen, koffie, kruidnagel, verrassend
€ 15,00
-+Bestel
L’Essenza di Puglia - Carlo Baldis, Primitivo 2023
Confiture / jamachtig, kersen, chocolade, specerijen, ideaal bij een lekkere stoof
€ 15,00
-+Bestel
Tenuta San Guido - Le Difese, 2023
Instap wijn van een cultproducent, mediterrane kruiden, anijsachtig, zeer fraai
€ 35,00
-+Bestel
Tenuta San Guido – Guidalberto, 2023
De 2e wijn van een cultproducent, zwarte bessen, cederhout, laurier, droppig, steengoed
€ 65,00
-+Bestel
Domaine Paul Pillot Chassagne-Montrachet, 2021
Femme fatale, grote verleider, rood fruit, kersensap, tikje cederhout, heel doordrinkbaar
€ 55,00
-+Bestel
Château du Tertre, 5ème Grand Cru Classé
Value for money stelt zelden teleur, tabak, cacao, pruimen, grafiet, heel krachtig & vol
€ 50,00
-+Bestel
Château Talbot, 4ème Grand Cru Classé, 2018
Zeer betrouwbaar château uit Saint- Julian, cassis, vanille, fijne tannine, lekker bij hert
€ 90,00
-+Bestel
Petrus, Grand Vin, 1983
Truffel, chocolade, koffie
Misschien wel de bekendste wijn uit Pomerol, behoort tot de absolute wereldtop, oplage van maximaal 30.000 flessen per jaargang, ~ Wij hebben van deze jaargang slechts 1 fles tot onze beschikking ~
€ 3999,00
-+Bestel
Uw bestelling
Uw gegevens U ontvangt een orderbevestiging in uw mailbox.
Totaal
€ 250,-
Afhaallocatie




Tijdstip afhalen
24 december, tussen 15:00-18:00

Exclusieve Wijnclub


Tijdstip afhalen
24 december tussen 15:00 en 18:00 uur