Kerst menu
Beleef deze kerst de verfijnde smaken van ons restaurant, gewoon bij u thuis, met onze exclusieve Kerst Take Away. Speciaal voor de feestdagen heeft onze chef kok twee menu's samengesteld die de elegantie en culinaire perfectie van ons restaurant naar uw eigen tafel brengt. Waaronder dit jaar voor het eerst ons Kerst signatuur menu. In dit menu zijn onze speciale signatuurgerechten verwerkt.
Elk gerecht is een zorgvuldig gecreeërde culinaire belevenis, bereid met de beste seizoensproducten en verfijnde technieken. Ontsnap aan de drukte van het koken, en vier kerst in stijl, terwijl u geniet van een onvergetelijk diner in het comfort van uw huis, vol luxe en smaakvolle verfijning.
Stel hieronder uw eigen 4-of 5-gangen menu samen.
Elk gerecht is een zorgvuldig gecreeërde culinaire belevenis, bereid met de beste seizoensproducten en verfijnde technieken. Ontsnap aan de drukte van het koken, en vier kerst in stijl, terwijl u geniet van een onvergetelijk diner in het comfort van uw huis, vol luxe en smaakvolle verfijning.
Stel hieronder uw eigen 4-of 5-gangen menu samen.
4-gangen
€ 70,00
5-gangen
€ 90,00
Kerst signatuur menu
Ons exclusieve signatuur menu wordt geserveerd met onze signatuur amuse: Paling bonbon en landbrood met Beurre noisette (1 stuk p.o.)
U bent zelf de ster 'Chef' thuis.
U bent zelf de ster 'Chef' thuis.
Kerst signatuur menu
Hamachi | Caviaar | Umeboshi | Jalapeño | Karnemelk
Tarbot | Truffel | Chantharellen | Lardo Di Colonnata | Knolselderij
Wagyu | Aubergine | Prei | Sambal
Panna cotta | Haagshopje | Vanille Parfait | Sabayon van Champagne
Tarbot | Truffel | Chantharellen | Lardo Di Colonnata | Knolselderij
Wagyu | Aubergine | Prei | Sambal
Panna cotta | Haagshopje | Vanille Parfait | Sabayon van Champagne
€ 145,00
Beef Wellington
De Beef Wellington wordt geserveerd met de klassieke haricots verts met katenspek,
Aardappel gratin uit de oven en verse truffeljus. Wij hebben het meeste werk voorbereid,
u hoeft de Beef Wellington alleen nog maar in de oven te schuiven!
Beef Wellington voor 2 personen
€ 90,00
Beef Wellington voor 4 personen
€ 180,00
Beef Wellington voor 6 personen
€ 270,00
Bijgerechten
Landbrood
Beurre noisette
€ 7,00
Pata Negra (70 gram)
Zuurdesem
€ 17,00
Runder rookvlees (70 gram)
Zuurdesem
€ 17,00
Oesters
12 stuks
€ 27,50
Stoofpeertjes
3 stuks
€ 7,50
Rode kool
€ 6,00
Spruiten
met schorseneren
€ 6,00
Kreeftenbisque (900ml)
The one and only gemaakt door de chef
€ 22,50
Aardappel Crème Soep (V) (900ml)
€ 15,00
Pompoensoep (V) (900ml)
€ 15,00
Selectie van kazen geselecteerd door onze fromager (5 stuks)
Vijgencompote | Notenbrood
€ 25,00
Bonbondoosje (5 stuks)
Lekker voor bij de koffie
€ 19,00
Specerijen Jus (150ml)
€ 10,00
Peperroomsaus (150ml)
€ 10,00
Tijdstip afhalen
24 december tussen 15:00 en 18:00 uur
Volg ons op: